# Origami Speisekarte & Preise — Anantara Veli

> Origami-Speisekarte mit Preisen im Anantara Veli — 67 Gerichte, aus der Resort-Karte übertragen. Preise bitte bestätigen.

Source: https://luxatolls.com/de/resorts/anantara-veli/menus/origami/ · Last updated: 2026-10-14 · Language: de · Prices in US dollars (USD) unless stated otherwise

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Japanisch · Sushi, Robatayaki & Teppanyaki

# Origami — Speisekarte & Preise

Anantara Veli Maldives Resort · Die Kunst der japanischen Küche — Sushi, Holzkohle-Robata und eine Teppanyaki-Theke (Reservierung erforderlich)

Origami ist die japanische Küche des South-Malé-Trios — Sushi und Sashimi aus lokalem Gelbflossenthun, ein offener Robatayaki-Holzkohlegrill und eine separate Teppanyaki-Theke, für die im Voraus reserviert werden muss. Zu den Highlights zählen Alaska-Königskrabbe, Miso-Schwarzer Kabeljau und reinrassiges Wagyu. Gemeinsam genutzt im Dine-Around von Dhigu / Veli / Naladhu.

[Unseren Anantara Veli-Bericht lesen](https://luxatolls.com/de/resorts/anantara-veli/)

Über diese Speisekarte

Zur besseren Lesbarkeit übertragen aus der Speisekarte von **Anantara Veli Maldives Resort**, erfasst am **Juni 2026**. LuxAtolls ist ein unabhängiger Guide — wir sind nicht das Restaurant, und Speisekarten & Preise der Resorts ändern sich mit der Saison. **Betrachten Sie alles hier als Planungshilfe und bestätigen Sie aktuelle Gerichte, Preise und Angaben zu Ernährungsbesonderheiten direkt beim Resort, wenn Sie buchen.**

[Zur Restaurantseite des Resorts ↗](https://www.anantara.com/en/veli-maldives/restaurants/origami)

## Zensai — Vorspeisen

- Miso-Suppe
  $12
- Edamame Vegetarisch
  $10
- Pilz-Spinat-Salat Vegetarisch
  $18
- Kani-Salat Alaska-Königskrabbe
  $31
- Ebi Tempura
  $28
- Maguro Tartare
  $30
- Hiyashi Wakame Vegetarisch Algensalat
  $19

## Sashimi neuer Art

- Maguro Tataki
  $28
- Pirikara Hamachi Scharfer Gelbschwanz
  $30
- Shake Lachs, Rogen, Trüffel
  $33

## Sashimi

Fünf Scheiben

- Thunfisch
  $10
- Wahoo
  $13
- Lachs
  $20
- Garnelen
  $19
- Makrele
  $15
- Trogmuschel
  $21
- Gelbschwanz
  $15
- Aal
  $29
- Tatami-Sashimi-Auswahl 12 Stück
  $30

## Nigiri

Drei Stück pro Portion

- Thunfisch
  $9
- Wahoo
  $12
- Lachs
  $19
- Gelbschwanz
  $14
- Aal
  $28
- Garnelen
  $18
- Tatami-Nigiri-Auswahl 8 Stück
  $28

## Sushi-Boote

- Akemi „The Bridge“ 25 Stück
  $105
- Sakura 40 Stück
  $175
- Katana Signature 55 Stück
  $295

## Maki-Rollen

- California
  $25
- Veggie Vegetarisch
  $24
- Spicy Tikka
  $25
- Spider
  $26
- Philadelphia
  $35
- Foie Gras Maki
  $40
- Dragon Maki
  $34

## Robatayaki

Über Charcoal gegrillt, mit knoblauchgebratenem Reis

- Lachs Teriyaki
  $46
- Rinderfilet
  $55
- Garnelen
  $47
- Lammkoteletts
  $57

## Signature-Gerichte

- Miso-Stubenküken
  $58
- Riff-Fisch
  $44
- Tofu Vegetarisch
  $30
- Kalbsroulade
  $55
- Miso-Schwarzer Kabeljau Signature
  $84
- Vollblut-Wagyu-Roastbeef (200g) Signature
  $130
- Miso Ramen
  $40

## Teppanyaki — Aus dem Meer

Separate Menükarte am Counter · Reservierung erforderlich · servier mit Hibachi-Bratreis und Teriyaki-Gemüse

- Lachs
  $58
- Tigergarnelen
  $56
- Maledivischer Langusten Pro 100g
  $24
- Bay-Jakobsmuscheln
  $52
- Schwarzer Kabeljau
  $72

## Teppanyaki — Vom Land

- Entenstopfleber
  $66
- Maiskorn-Hähnchen
  $45
- Lammkoteletts
  $74
- Black-Angus-Filet
  $72
- Wagyu Roastbeef MB9+ Signature
  $138

## Teppanyaki — Kombinationen

- Origami-Spezialität Signature Filet und Langustine
  $84
- Doppelter Fisch Kabeljau und Lachs
  $66
- Wahl des Küchenchefs Kalb und Filet
  $72

## Süßspeisen

Je $20, sofern nicht anders angegeben · Eis / Mochi $6

- Yuzu-Käsekuchen
  $20
- Matcha-Beeren
  $20
- Mango & Yuzu
  $20
- Japanische Perlenpudding
  $20
- Grüntee-Brûlée
  $18
- Schokoladen-Frühlingsrollen
  $18
- Mochi-Eiscreme Pro Stück
  $6

Preise in US-Dollar, inklusive 10% Servicegebühr und staatlicher Steuer. Die Teppanyaki-Theke hat eine eigene Karte und erfordert eine Vorabreservierung. Karte wie erfasst; aktuelle Gerichte und Preise bitte beim Resort bestätigen.

## Wissenswertes vor der Buchung

- Der Teppanyaki-Counter hat eine eigene Speisekarte und erfordert eine Vorausbuchung — außerdem ist er vom All-Inclusive-Essensguthaben ausgeschlossen, planen Sie also entsprechend.
- Die Extravaganzen sind das Wagyu (Vollblut-Striploin $130 à la carte, MB9+ Teppanyaki $138) und der Miso-Schwarze-Kabeljau ($84).
- Physisch auf Veli (nur für Erwachsene); Gäste von Dhigu und Naladhu erreichen es über das Dine-Around-Programm.
- Sushi-Boote sind für Gruppen skalierbar — das 55-teilige Katana ($295) versorgt einen ganzen Tisch.

## Weitere Restaurants im Anantara Veli

[Baan Huraa Thailändisch über dem Wasser](https://luxatolls.com/de/resorts/anantara-veli/menus/baan-huraa/) [Cumin Indisch & Südasiatisch](https://luxatolls.com/de/resorts/anantara-veli/menus/cumin/) [Alle Restaurants → Anantara Veli Bewertung & Restaurants](https://luxatolls.com/de/resorts/anantara-veli/)