# Jiao Wu Speisekarte & Preise — SAii Lagoon

> Jiao Wu im SAii Lagoon Maldives — chinesisches Restaurant im CROSSROADS für Dim Sum, Kung Pao Chicken und Sichuan Hotpot.

Source: https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/jiao-wu/ · Last updated: 2026-10-14 · Language: de · Prices in US dollars (USD) unless stated otherwise

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Chinesisch

# Jiao Wu — Speisekarte & Preise

SAii Lagoon Maldives, Curio Collection by Hilton · Von Laternen erleuchtetes chinesisches Restaurant in The Marina @ CROSSROADS

Ein chinesisches Restaurant, das von herzhaften Dim Sum bis zu brutzelnden Wok-Kreationen reicht und Klassiker mit einer Wendung mit neuen Geschmackserlebnissen verbindet. Die Karte umfasst Frühlingsrollen und Teigtaschen, scharf-saure Suppen, Chow Mein und Chow Fun Nudeln, Wok-gebratenen Reis sowie Sichuan-Spezialitäten wie Mapo Tofu und einen vorab zu bestellenden Sichuan-Hotpot.

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Über diese Speisekarte

Zur besseren Lesbarkeit übertragen aus der Speisekarte von **Jiao Wu**, erfasst am **Mai 2026**. LuxAtolls ist ein unabhängiger Guide — wir sind nicht das Restaurant, und Speisekarten & Preise der Resorts ändern sich mit der Saison. **Betrachten Sie alles hier als Planungshilfe und bestätigen Sie aktuelle Gerichte, Preise und Angaben zu Ernährungsbesonderheiten direkt beim Resort, wenn Sie buchen.**

[Zur Restaurantseite des Resorts ↗](https://crossroadsmaldives.com/) ·[Original-PDF herunterladen](https://luxatolls.com/images/resorts/crossroads-saii-lagoon/menu-jiao-wu.pdf)

## Vorspeisen

- Chinesische Frühlingsrolle (Hähnchen) Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit frischem, herzhaftem Gemüse, servier mit süßer Chilisauce.
  $22
- Chinesische Frühlingsrolle (Meeresfrüchte) Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit frischem, herzhaftem Gemüse, serviert mit süßer Chilisauce.
  $24
- Chili Paneer Vegetarisch Sautierter Paneer mit gemischten Paprika und Zwiebeln in einer scharfen und würzigen Chilisauce.
  $20
- Hähnchensalat Hühnerschenkel mariniert mit Char Siu, serviert auf einem Bett aus knusprigem Kohl, frischem Blattgrün und Hoisinsauce.
  $22
- Hähnchenflügel (Süß-scharf) Marinierte Hühnerflügel mit heller Sojasauce, frittiert.
  $22
- Hähnchenflügel (Sauer-scharf) Marinierte Hühnerflügel mit heller Sojasauce, frittiert.
  $22
- Guotie Pfannengebratene Hühner-Teigtasche, serviert mit heller Soja-Chilisauce.
  $22
- Garnele süß-scharf Garnelen in goldenem Teigmantel, perfekt frittiert und in einer süß-scharfen Chilisauce gewendet.
  $24
- Beijing-Salat Glasnudeln, frittierte Krebssticks und geschnittenes Gemüse mit einem leichten Sesam-Mayonnaise-Dressing. Halb $12 / Ganz $24.
  $24
- Frittierte Weichschalenkrabben Knusprige und zarte Softshell-Krabben, gewendet in süßer Chilisauce.
  $24

## Suppen

- Saure-Scharf-Suppe (Gemüse, ohne Ei) Vegetarisch Eine würzig-aromatische Brühe reich an Shiitake- und Shimeji-Pilzen, Mu-Err-Pilzen, Bambussprossen und Eierstich, abgerundet mit dunkler Sojasauce und Chiliöl.
  $16
- Saure-Scharf-Suppe (Hähnchen) Eine würzig-aromatische Brühe mit Shiitake- und Shimeji-Pilzen, Mu-Err-Pilzen, Bambussprossen und Eierstich, abgerundet mit dunkler Sojasauce und Chiliöl.
  $18
- Saure-Scharf-Suppe (gemischte Meeresfrüchte) Eine würzig-aromatische Brühe mit Shiitake- und Shimeji-Pilzen, Mu-Err-Pilzen, Bambussprossen und Eierflocken, abgerundet mit dunkler Sojasauce und Chiliöl.
  $22
- Hähnchen-Nudelsuppe Eiernudeln mit Hühnchen, Shimeji-Pilzen und Gemüse.
  $20
- Klare Meeresfrüchte-Nudelsuppe Glasnudeln mit einer Vielfalt an saftigen Meeresfrüchten, Pilzen und Gemüse.
  $20
- Klare Reisnudelsuppe mit Rindfleisch Geschnittenes Rindfleisch und Reisnudeln in einer aromatischen Brühe. Halbe Portion 12 $ / Ganze Portion 24 $.
  $24

## Dim Sum

- Bao Klassisches chinesisches Dampfbrötchen mit einer herzhaften Füllung.
  $14
- Hähnchen-Shumai Serviert mit Chiliöl und Sojasauce.
  $15
- Meeresfrüchte-Dumpling Serviert mit Chiliöl und Sojasauce.
  $16
- Har Gow Weiche Har-Gow-Teighülle gefüllt mit saftigen Garnelen, serviert mit Chiliöl und Sojasauce.
  $16
- Dim-Sum-Auswahl Eine köstliche Auswahl an kleinen Häppchen, darunter Hühnchen- und Garnelen-Shumai, Har Gow und fluffiges Bao, serviert mit Chiliöl und Sojasauce.
  $40

## Sichuan Hotpot

Vorbestellung erforderlich.

- Sichuan-Hotpot Ein kulinarisches Abenteuer mit Rindfleisch, Hühnchen, Fisch, Tigergarnelen, Tintenfisch, Fleischbällchen, Fischbällchen und zwei Sorten Nudeln, mit Mala-Brühe, klarer Hühnerbrühe und gemischtem Gemüse.
  $120

## Nudeln

- Chow Mein (Gemüse) Vegetarisch Fresh Eiernudeln, im Wok geschwenkt mit gemischter Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Weißkohl und Chinakohl in Sojasauce.
  $22
- Chow Mein (Hähnchen) Fresh Eiernudeln, im Wok geschwenkt mit gemischter Paprika, Knoblauch, Zwiebel und Kohl in Sojasauce.
  $26
- Chow Mein (Garnele) Fresh Eiernudeln, im Wok geschwenkt mit gemischter Paprika, Knoblauch, Zwiebel und Kohl in Sojasauce.
  $28
- Gebratene Glasnudeln (Gemüse, ohne Ei) Vegetarisch Glasnudeln, im Wok geschwenkt mit Ei, Knoblauch, Zwiebel, Karotte, Weißkohl und Chinakohl in Sojasauce.
  $22
- Gebratene Glasnudeln (Hähnchen) Vermicelli-Nudeln aus dem Wok mit Ei, Knoblauch, Zwiebel, Karotte und Kohl in Sojasauce.
  $26
- Gebratene Glasnudeln (Meeresfrüchte) Vermicelli-Nudeln aus dem Wok mit Ei, Knoblauch, Zwiebel, Karotte und Kohl in Sojasauce.
  $28
- Chow Fun (Huhn) Gebratene breite Reisnudeln aus dem heißen Wok mit Gemüse und Sojasauce.
  $26
- Chow Fun (Meeresfrüchte) Gebratene breite Reisnudeln aus dem heißen Wok mit Gemüse und Sojasauce.
  $28
- Chow Fun (Rind) Gebratene breite Reisnudeln aus dem heißen Wok mit Gemüse und Sojasauce.
  $30
- Gebratene Eiernudeln (Gemüse) Vegetarisch Eiernudeln aus dem heißen Wok gebraten mit Gemüse und Sojasauce.
  $22
- Gebratene Eiernudeln (Huhn) Eiernudeln aus dem heißen Wok gebraten mit Gemüse und Sojasauce.
  $26
- Gebratene Eiernudeln (Meeresfrüchte) Eiernudeln aus dem heißen Wok gebraten mit Gemüse und Sojasauce.
  $28

## Reis

- Kantonesischer Eier-Bratreis
  $22
- Bratreis nach chinesischer Art (Gemüse) Vegetarisch Gebratener Reis mit Knoblauch, Weißkohl, Karotte, Chinakohl, Sambal, Sojasauce und Chiliflocken.
  $22
- Bratreis nach chinesischer Art (Huhn) Gebratener Reis mit Knoblauch, Weißkohl, Karotte, Chinakohl, Sambal, Sojasauce und Chiliflocken.
  $26
- Bratreis nach chinesischer Art (Garnele) Gebratener Reis mit Knoblauch, Weißkohl, Karotte, Chinakohl, Sambal, Sojasauce und Chiliflocken.
  $28
- Bratreis mit XO-Sauce, Meeresfrüchte Im Wok gebratener Jasminreis, gegart in einer umamireichen XO-Sauce.
  $28
- Jiao Wu Spezial-Bratreis Gebratener Reis mit Knoblauch, Weißkohl, Karotten, Chinakohl und einer geheimen süß-scharfen Sambal-Sojasauce, garniert mit zartem gebratenem Hähnchen, Garnelen und Spiegelei.
  $30

## Gemüse

- Gebratenes gemischtes Gemüse Vegetarisch Brokkoli, Zuckerschoten, Karotten, Shimeji- und Shiitake-Pilze, schwarze Baumohren und Weißkohl, wokgebraten und mit einer würzigen Knoblauchsauce vermengt.
  $18
- Pak Choi mit Knoblauch Vegetarisch Blanchierter Bok Choy und Karotten, beträufelt mit einer würzigen Knoblauchsauce und einem Hauch Sesamöl.
  $21
- Gebratene Pilze mit Karotte und Cashewnuss Vegetarisch Gemischte Pilze mit knackigen Cashewnüssen im Wok gebraten.
  $22
- Mapo Tofu Vegetarisch Seidentofu kombiniert mit Shimeji- und Shiitake-Pilzen, Mu-Err-Pilzen und Chili-Knoblauch-Bohnen in einer würzigen Mischung aus schwarzem Essig, dunkler Sojasauce, Chiliöl und einem Hauch Sesamöl. Halb $12 / Ganz $22.
  $22

## Hähnchen

- Hunan-Style Hähnchen mit Gemüse Zartes Hähnchen sautiert mit Paprika, Zwiebeln, Brokkoli, Karotten, Pilzen, Knoblauch und Chilibohnen.
  $26
- Goldenes Hähnchen im Teigmantel (Sichuan-Sauce) Knuspriges Hähnchen, leicht paniert und geschwenkt mit gemischter Paprika und Zwiebeln in einer Sauce Ihrer Wahl.
  $26
- Goldenes Hähnchen im Teigmantel (Schwarzer Pfeffer) Knuspriges Hähnchen, leicht paniert und geschwenkt mit gemischter Paprika und Zwiebeln.
  $26
- Frittiertes goldenes Hähnchen (süß-sauer scharf) Knuspriges Hähnchen, leicht paniert und geschwenkt mit gemischter Paprika und Zwiebeln.
  $26
- Kung Pao Hähnchen Hähnchen, gemischte Paprika, Zwiebeln und Cashewnüsse, wokgebraten mit getrockneten Chilis, Austernsauce und Sojasauce.
  $26

## Meeresfrüchte

Serviert mit gedämpftem Reis.

- Süß-saurer Fisch
  $26
- Gebratene Meeresfrüchte mit Oystersauce Mix frischer Meeresfrüchte im heißen Wok gebraten mit Paprika und Austernsauce.
  $28
- Gebratene Garnele mit Spargel und Pilzen Garnelen im heißen Wok gebraten mit gemischten Pilzen, Spargel und Austernsauce.
  $28
- Süß-saure Garnele
  $28
- XO Garnele Saftige Garnelen gegart in einer aromatischen und würzigen XO-Sauce.
  $30
- Gedämpfter weißer Fisch Weißfischfilets mariniert mit Sojasauce, Ingwer und Shimeji-Pilzen.
  $30
- Gedämpfter Lachs Lachsfilet mariniert mit Sojasauce, Ingwer und Shimeji-Pilzen.
  $32

## Rind

Serviert mit gedämpftem Reis.

- Rindfleisch Mala nach Sichuan-Art Zart geschnittenes Rindfleisch, seidiger Tofu und Shimeji-Pilze in einer aromatischen Mala-Brühe. Halbe Portion 15 $ / Ganze Portion 30 $.
  $30
- Gebratenes Rindfleisch (Oystersauce)
  $32
- Gebratenes Rindfleisch (schwarzer Pfeffer)
  $32
- Gebratenes Rindfleisch (Sichuan)
  $32
- Rindfleisch mit Gemüse nach Hunan-Art Zarte Rindfleischscheiben, sautiert mit Paprika, Zwiebeln, Brokkoli, Karotten und Pilzen, mit kräftigen Aromen von Knoblauch und Chilibohnen.
  $36

## Süßspeisen

- Hausgemachtes Eis Vanille, Schokolade, Grüntee oder schwarzer Sesam.
  $6
- Kürbis-Zigarre Vegetarisch Frühlingsrolle gefüllt mit Kürbis, serviert mit Vanille-, Schokoladen- oder Schwarzsesam-Eis nach Wahl.
  $14
- Goldbraunes Mantao Vegetarisch Frittiertes Mantao, serviert mit Kondensmilch und Honig.
  $14
- Mango-Sago Vegetarisch Reife Mangos und Tapiokaperlen (Sago), verfeinert mit Kondensmilch.
  $14
- Schokoladenfinger Vegetarisch Reishaut gefüllt mit Schokoladen-Ganache, serviert mit Himbeercoulis.
  $17

Preise in US-Dollar, zzgl. Servicegebühr und geltender Steuern. Karte wie erfasst; aktuelle Gerichte und Preise bitte beim Restaurant bestätigen.

## Wissenswertes vor der Buchung

- Das Sichuan Hotpot ist ein Gericht zum Vorbestellen — arrangieren Sie es im Voraus, anstatt es am Abend selbst zu bestellen.
- Viele Wok-Gerichte werden je nach Protein (Gemüse / Huhn / Meeresfrüchte / Rind) zu gestaffelten Preisen angeboten; Mapo Tofu und Sichuan Mala Beef gibt es auch in halben Portionen.
- Eine separate Kinderkarte umfasst Hühnernudel- und gemischte Gemüsesuppen, Kinder-Dumplings und Shumai, naturbelassenen oder gebratenen Reis, gebratene Nudeln, Chicken Nuggets, Fischstäbchen und Eis.
- Gerichtssymbole kennzeichnen vegetarische, scharfe und allergenrelevante Informationen — informieren Sie Ihren Kellner über etwaige Allergien oder Ernährungsbedürfnisse.

## Weitere Restaurants im SAii Lagoon

[Ministry of Crab Sri-lankische Meeresfrüchte, Krabben-Spezialist](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/ministry-of-crab/) [Nihonbashi Blue Japanisch (Sushi, Sashimi, Teppanyaki, Wagyu)](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/nihonbashi-blue/) [KinKao Thailändisches Bistro](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/kinkao/) [Kebab & Kurry Indisch](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/kebab-kurry/) [Hard Rock Cafe Amerikanisch (Burger, Grill, Tex-Mex)](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/hard-rock-cafe/) [Alle Restaurants → SAii Lagoon Bewertung & Restaurants](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/)