# Kebab & Kurry Speisekarte & Preise — SAii Lagoon

> Kebab & Kurry im SAii Lagoon Maldives — ein indisches Restaurant im CROSSROADS für Tandoori-Kebabs, Butter Chicken, Dal Makhani, Chettinad-Currys und Biryani.

Source: https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/kebab-kurry/ · Last updated: 2026-10-14 · Language: de · Prices in US dollars (USD) unless stated otherwise

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Indisch

# Kebab & Kurry — Speisekarte & Preise

SAii Lagoon Maldives, Curio Collection by Hilton · Indisches Restaurant im The Marina @ CROSSROADS

Ein indisches Restaurant, das sich um den Tandoor und den Currytopf dreht und nord- wie südindische Küche vereint. Kebabs aus dem Lehmofen mit Huhn, Paneer, Brokkoli, Garnelen, Fisch und Lamm treffen auf Topfgerichte von Butter Chicken und Dal Makhani bis hin zu Chettinad- und Madras-Currys, dazu Dum-Biryanis, frisch gebackene Naans und klassische Mithai.

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Über diese Speisekarte

Zur besseren Lesbarkeit übertragen aus der Speisekarte von **Kebab & Kurry**, erfasst am **Mai 2026**. LuxAtolls ist ein unabhängiger Guide — wir sind nicht das Restaurant, und Speisekarten & Preise der Resorts ändern sich mit der Saison. **Betrachten Sie alles hier als Planungshilfe und bestätigen Sie aktuelle Gerichte, Preise und Angaben zu Ernährungsbesonderheiten direkt beim Resort, wenn Sie buchen.**

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## Vegetarisch (Tandoor)

- Samosa Vegetarisch Ein frittiertes südasiatisches Gebäck mit herzhafter Füllung, typischerweise gewürzte Kartoffeln, Zwiebeln und grüne Erbsen.
  $20
- Tandoori Malai Broccoli Vegetarisch Fresh Brokkoli, mariniert in Joghurt, Käse und zerstoßenem Senf, im Lehmofen gegart.
  $21
- Subzi Ka Tikki Vegetarisch Gemischtes Gemüse, fein gehackt mit Gewürzen und auf einer Lehmofenplatte mit Butter zubereitet, serviert mit einer würzigen Chilisauce.
  $21
- Lal Mirch Panner Tikka Vegetarisch Fresh Hüttenkäse, mariniert in Salz, rotem Chili und zerstoßenem schwarzem Pfeffer, über Holzkohle gegrillt. Halb $12 / Ganz $22.
  $22

## Hähnchen (Tandoor)

- Saffron Murgh Malai Kebab Cremige Kebabs aus knochenlosem Hähnchen, mariniert in Frischkäse, Joghurt, Malzessig, Kardamom, Safran, grünem Chili und Koriander, im Tandoor gegrillt.
  $26
- Murgh Angaar Hähnchenschenkel, gewürzt mit Kreuzkümmel, Garam Masala, roten Chiliflocken und Joghurt. Halb $14 / Ganz $28.
  $28
- Tandoori Chicken Hähnchenkeule und -brust, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch, Garam Masala, Degi Mirchi (indisches spezielles Chilipulver) und Joghurt.
  $30
- Chicken Sukka Knochenlose Hähnchenstücke, angebraten mit Zwiebeln, Knoblauch und südindischen Gewürzen, serviert im authentischen indischen Stil.
  $32

## Meeresfrüchte (Tandoor)

- Tawa Machi Fresh Fisch, mariniert in einer Mischung aus Ingwer, Knoblauch, Fenchel, Kreuzkümmel, Pfefferkörnern, Chili und Limette, dann in der Pfanne gebraten.
  $30
- Tandoori Jhinga Riesengarnelen, mariniert in einer mit ganzen Gewürzen angereicherten Mischung aus Joghurt, rotem Chili und Kurkuma, aufgespießt und über Holzkohlefeuer geröstet.
  $36
- Prawn Sukka Garnelen, mariniert in Gewürzen, angebraten mit Zwiebeln, Knoblauch und südindischen Gewürzen.
  $36

## Lamm & Hammel (Tandoor)

- Mutton Sukka Entbeinte Hammelfleischstücke, über Nacht in Gewürzen mariniert, mit Zwiebeln, Knoblauch und südindischen Gewürzen sautiert.
  $32
- Gosht Seekh Kebab Zarter Kebab aus Lammhack, Kräutern und Gewürzen, mit verschiedenen Paprika ummantelt und auf einem Sigri geröstet.
  $34

## Aus dem Topf — Vegetarisch

- Bhindi Do Payaza Vegetarisch Okra geschwenkt mit Schalotten, hausgemachten zerstoßenen Gewürzen und mit Knoblauch abgeschmeckt.
  $23
- Pfeffer-Champignons Vegetarisch Pilze sautiert mit südindischen Gewürzen: schwarzer Pfeffer, Fenchel, Zwiebel und Knoblauch.
  $23
- Dal Makhani Vegetarisch Schwarze Linsen, eingelegt und über Nacht im Tandoor gegart, vollendet mit Sahne, Butter und Tomate. Halbe Portion $12 / Ganze Portion $23.
  $23
- Dal Tadka Vegetarisch Gelbe Linsen, abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebel, Tomate und Asafoetida, vollendet mit Ghee und frischem Koriander.
  $23
- Kadai Subzi Vegetarisch Gartenfrisches Gemüse, sautiert mit gewürfelten Zwiebeln und Paprika, gewürzt mit Knoblauch, Kreuzkümmel und zerstoßenen Gewürzen.
  $24
- Aloo Gobi Vegetarisch Gewürfelte Kartoffeln und Blumenkohl, abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Asafoetida, grünen Chilis und Koriander.
  $24
- Kadai Paneer Vegetarisch Hüttenkäse geschwenkt mit gewürfelten Zwiebeln und Paprika, abgeschmeckt mit Knoblauch, Kreuzkümmel und zerstoßenen Gewürzen.
  $25
- Paneer Lababdar Vegetarisch Hüttenkäse in einer mit Knoblauch und Kreuzkümmel abgeschmeckten Zwiebel-Tomaten-Sauce, vollendet mit Sahne, Butter, gehacktem Paprika und Gewürzen.
  $25

## Aus dem Topf — Fleisch & Meeresfrüchte

- Palak Gosht Hammelfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Chili und Knoblauch gegart.
  $30
- Murgh Tikka Lal Mirch Masala Über offener Flamme gegrillte Hähnchenstücke, gegart in einer kräftigen Tomatensauce mit einer Mischung besonderer Gewürze.
  $30
- Kadai Murgh Hähnchenstücke, mit Knoblauch angebraten und mit gewürfeltem Gemüse und zerstoßenen Gewürzen in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce vermengt, verfeinert mit Sahne, Bockshornkleeblättern und Koriander.
  $30
- Chicken Rasila Hähnchen am Knochen, gegart mit Zwiebeln, Tomaten und einem Kreuzkümmel-Knoblauch-Tempering.
  $32
- Fischcurry Fisch in einem scharfen, würzigen Curry mit Schalotten, Knoblauch und Kokosmilch gegart.
  $32
- Prawn Molee Garnelen in einem cremigen Kokosmilch-Curry mit Ingwer, Knoblauch und Curryblättern gegart. Halbe Portion 20 $ / Ganze Portion 38 $.
  $38
- Fish Molee Fisch in einem cremigen Kokosmilch-Curry mit Ingwer, Knoblauch und Curryblättern gegart.
  $32
- Klassisches Butter Chicken Im Lehmofen geröstete Hähnchenstücke, gegart in einer cremigen Tomatensauce, verfeinert mit getrockneten Bockshornkleeblättern.
  $34
- Chicken Chettinadu Hähnchen am Knochen, gegart mit Zwiebeln, Tomaten und Kokos-Curry, verfeinert mit 18 südindischen Gewürzen.
  $34
- Lamm Korma Lammfleisch, geschmort in einer Cashew-Safran-Sauce mit einem Hauch von Fenchel und Kardamom.
  $35
- Madras Lammcurry Lammfleisch mit kleinen Zwiebeln und Tomaten in einem Kokos-Curry gegart, verfeinert mit zerstoßenem Pfeffer und südindischen Gewürzen.
  $35
- Garnelencurry Garnelen in einem scharfen, würzigen Curry mit Schalotten, Knoblauch und Kokosmilch gegart.
  $36

## Biryani

Serviert mit Salat und Raita.

- Subz Biryani Vegetarisch Saisonales Gemüse und aromatischer Basmati-Pulao-Reis, versiegelt und im eigenen Gefäß langsam gegart.
  $26
- Chicken Biryani Hähnchen und Basmatireis, nach Dum-Art in fein gewürzter Hühnerbrühe gegart und im versiegelten Gefäß fertiggestellt.
  $34
- Mutton Biryani Mariniertes Lammfleisch und aromatischer Basmatireis, nach Dum-Art gegart und mit gerösteten Zwiebeln verfeinert.
  $35
- Jhinga Biryani Garnelen, gegart mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer-Knoblauch-Paste und Garam Masala, geschichtet mit langkörnigem Basmatireis.
  $36

## Reis & Pulao

- Gedämpfter Basmatireis Vegetarisch Perfekt gegarte, aromatische, langkörnige weiße Reiskörner.
  $6
- Jeera Pulao Vegetarisch Aromatischer Basmati-Pulao-Reis, mit Kreuzkümmel und Gewürzen angeschwenkt, servi mit Salat und Raita.
  $17
- Mutter Pulao Vegetarisch Grüne Erbsen und aromatischer Basmatireis, versiegelt und langsam im eigenen Topf gegart, servi mit Salat und Raita.
  $17
- Masala Pulao Vegetarisch Aromatischer Basmati-Pulao-Reis, mit Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Gewürzen angeschwenkt, servi mit Salat und Raita.
  $22

## Brote & Salate

- Roti Vegetarisch Ein schlichtes, traditionelles Vollkornbrot. Pur oder mit Butter.
  $6
- Naan Vegetarisch Traditionelles indisches Brot aus Mehl, im Tandoor gebacken. Pur oder mit Butter.
  $6
- Knoblauch-Naan Vegetarisch Traditionelles indisches Brot aus Mehl, im Tandoor gebacken.
  $7
- Gefülltes Naan (Kartoffel) Vegetarisch Naan aus Mehl, im Tandoor gebacken, gefüllt mit Aloo.
  $7
- Gefülltes Naan (Käse) Vegetarisch Naan aus Mehl, im Tandoor gebacken, gefüllt mit Käse.
  $12
- Paratha Vegetarisch Geschichtetes Vollkornbrot im Tandoor gebacken — Lacha Paratha und Aloo Paratha.
  $7
- Grüner Salat Vegetarisch Geschnittenes, gartenfrisches Gemüse mit Tomate, Zwiebel, Gurke, Karotte und Limette.
  $8
- Kachumber-Salat Vegetarisch Gewürfelte Zwiebel, Tomate und Gurke, serviert mit Limetten-Dressing.
  $8

## Dessert

- Hausgemachtes Eis Vegetarisch Kesar Pista (Safran, Pistazie) oder Elaichi (Kardamom), Rosinen und Datteln.
  $6
- Rasgulla Vegetarisch Weiche Frischkäsebällchen, pochiert und eingelegt in safrangewürztem Zuckersirup.
  $10
- Suji Ka Halwa Vegetarisch Grieß, gekocht mit Milch, Ghee, Kardamom und Trockenfrüchten.
  $12
- Gulab Jamun Vegetarisch Frittierte Frischkäsebällchen, eingelegt in Zuckersirup.
  $14
- Sommer & Winter Vegetarisch Frittierte Frischkäsebällchen, eingelegt in heißem Zuckersirup, serviert mit kaltem Eis.
  $14
- Rasmalai Vegetarisch Weiche Frischkäsebällchen, pochiert und eingelegt in safrangewürzter Milch mit Kardamom.
  $14

Preise in US-Dollar, zzgl. Servicegebühr und anfallender Steuern. Speisekarte wie erfasst; aktuelle Gerichte und Preise bitte beim Restaurant erfragen.

## Wissenswertes vor der Buchung

- Die Küche umfasst den Tandoor (Kebabs und Brote) sowie den Topf (Currys) und deckt sowohl nord- als auch südindische Stile ab.
- Mehrere Gerichte — Lal Mirch Panner Tikka, Murgh Angaar, Dal Makhani und Prawn Molee — sind auch in halben Portionen erhältlich.
- Ein Kindermenü „Chota Dhuniya“ bietet Kido Kebab (Hähnchen, Paneer oder Brokkoli), Chota Bheem Paneer oder Hähnchen, Käse-Naan, Kartoffelpommes, Kichidi und Eis.
- Symbole auf den Gerichten kennzeichnen vegetarische, scharfe, milch- und nusshaltige sowie andere Allergene — informieren Sie Ihren Service über Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse.

## Weitere Restaurants im SAii Lagoon

[Ministry of Crab Sri-lankische Meeresfrüchte, Krabben-Spezialist](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/ministry-of-crab/) [Nihonbashi Blue Japanisch (Sushi, Sashimi, Teppanyaki, Wagyu)](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/nihonbashi-blue/) [KinKao Thailändisches Bistro](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/kinkao/) [Jiao Wu Chinesisch](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/jiao-wu/) [Hard Rock Cafe Amerikanisch (Burger, Grill, Tex-Mex)](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/menus/hard-rock-cafe/) [Alle Restaurants → SAii Lagoon Bewertung & Restaurants](https://luxatolls.com/de/resorts/crossroads-saii-lagoon/)