Fairmont
Maldives Sirru Fen Fushi

3 Ristoranti e 3 Bar

Tre ristoranti — Raha Market in spiaggia per il buffet aperto tutto il giorno, Azure sull'acqua per il pesce, Kata sull'acqua per il giapponese — più il beach bar in stile balinese Onu Onu, il chiosco di street food asiatico Spice Box, e Raha Bar & Café per la pasticceria a bordo piscina. Bagatelle ha chiuso quando la struttura è uscita dal circuito Fairmont nel maggio 2024.

Raha Market

Internazionale

Il ristorante principale del resort, con forno a legna per la pizza e serate a tema con buffet. Il tonno pinna gialla dell'Atollo di Shaviyani, il granchio soft-shell e il filet mignon sono i protagonisti del menu serale; la colazione aggiunge il Mas Huni maldiviano e un ricco angolo pasticceria.

AmbientazionePadiglione principale · Serate a tema con buffet

Il nostro consiglioLe serate a tema con buffet cambiano a rotazione per regione — chiedi quale sarà in programma durante il tuo soggiorno

Tutti i pianiVedi il menu

Azure

Pesce

Alta cucina di pesce sull'acqua, con una vivace cucina a vista e l'Oceano Indiano al tramonto. Preparazioni con il pescato del giorno, interni rustico-chic. Aperto solo domenica, martedì, giovedì e sabato — Kata copre le altre sere.

AmbientazioneSull'acqua · Vista tramonto

Il nostro consiglioPrenota al tramonto · ordina il pescato del giorno grigliato con la salsa consigliata dallo chef

SupplementoVedi il menu

Kata

Giapponese

Incantevole ristorante giapponese sull'acqua con terrazza sul tetto. Sushi e sashimi fatti a mano, ramen, rice bowl, yakitori. Carta dei sake premium più una selezione curata di vini. Aperto lunedì, mercoledì e venerdì — alterna le sere con Azure.

AmbientazioneSull'acqua · Terrazza sul tetto

Il nostro consiglioPercorso di degustazione di sake al piano di sopra, sulla terrazza — è il posto migliore

SupplementoVedi il menu

Onu Onu

Beach Bar

Beach bar in stile balinese (dopo il rebranding da polinesiano) — cocktail tropicali, vini, spuntini leggeri e smoothie, con la sabbia sotto i piedi. Bar completo dopo il tramonto.

AmbientazionePavimento in sabbia · Fronte spiaggia

Il nostro consiglioI cocktail al tramonto qui sono il rituale quotidiano

Bevande all-inclusiveVedi il menu

Spice Box

Street Food Asiatico

Chiosco all'aperto sulla Onu Onu Beach con Pad Thai, satay balinese e manzo saltato in wok alla cambogiana. L'opzione facile e informale per il pranzo.

AmbientazioneChiosco sulla spiaggia · Onu Onu Beach

Il nostro consiglioAbbinalo a un cocktail da Onu Onu — sono a 10 metri di distanza

Incluso nell'all-inclusiveVedi il menu

Raha Bar & Café

Café

Café a bordo piscina con pane fresco appena sfornato, pasticceria sfogliata e caffè e tè artigianali. Il posto giusto per una lunga mattinata in piscina o un caffè di metà pomeriggio.

AmbientazioneA bordo piscina · Piscina principale

Il nostro consiglioFatti portare la pasticceria direttamente al tuo lettino nella piscina per adulti

Incluso nell'all-inclusiveVedi il menu

Cosa include la ristorazione

Quattro piani, fino ad arrivare all'All-Inclusive.

Vini e liquori premium oltre la selezione house hanno un costo extra su tutti i piani.

I prezzi dei piani pasto sono puramente indicativi — generalmente una media annuale. I resort possono modificarli in qualsiasi momento, spesso variano in base alla stagione e un piano offerto in un periodo potrebbe non essere disponibile in un altro. Ti confermeremo cosa è disponibile e il prezzo esatto per le tue date.

Le tue giornate sull'isola

Il giardino di corallo snorkelabile del Coralarium (in origine sculture di Jason deCaires Taylor, oggi popolato da oltre 120 specie di pesci), il laboratorio di riciclo della plastica del Sustainability Lab sul resort e la piscina a sfioro di 200 metri sono le esperienze di punta — affiancate da un house reef di 9 km e una stazione di pulizia delle manta raggiungibile senza barca.

Servizi per famiglie

Il Kids Club (4–12 anni, 9:00–19:00) ha uno scivolo a spirale che è l'attrazione universale per i più piccoli. Un Teen Club separato opera all'interno di container con tavoli da biliardo e giochi. I Kids Fly — fino a due bambini sotto i 12 anni ricevono transfer in idrovolante gratuiti, alloggio gratuito e pasti gratuiti allineati al piano adulti per soggiorni di 5+ notti. I tour al Coralarium guidati da biologi marini sono adatti dai 6 anni in su, e la stazione di pulizia delle manta in loco (dic–apr) è una rarità alle Maldive.

House reef e fondali

Il materiale promozionale parla di 9 km — il centro immersioni dice 7 km — in entrambi i casi è tra i più lunghi delle Maldive. Accesso diretto allo snorkeling lungo 1,5 km di spiaggia. Oltre 250 specie di corallo, stazione di pulizia delle manta sul posto (rara — la maggior parte dei resort porta gli ospiti in barca a Manta Point), squali balena stagionali. Shaviyani riceve pochissimo traffico subacqueo, quindi il reef è in condizioni migliori rispetto agli atolli centrali.

Diving center PADI in loco. Disponibile snorkeling notturno. Le osservazioni sulla vita marina provengono da diari di immersione e resoconti degli ospiti.

Transfer da Malé

Shaviyani si trova nel nord delle Maldive — 55 minuti di idrovolante da Velana con Trans Maldivian Airways. Per gli arrivi tardivi dopo il coprifuoco degli idrovolanti, il percorso passa per l'aeroporto di Hanimaadhoo con un volo domestico più 50 minuti di speedboat.

Mappa dell'isola del resort — Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi

Per chi è adatto questo resort

Recensito da Tym Lewtak, fondatore di LuxAtolls ·Aggiornato il 21 set 2026

Sirru Fen Fushi (ex-Fairmont Maldives) è una delle rare strutture delle Maldive i cui superlativi sono tutti misurabili — piscina a sfioro più lunga (200 m), house reef più lungo (9 km), laguna più grande (600 ettari), uniche Safari Tent Villas del paese. Il Coralarium e il Sustainability Lab risultano sostanziali, non un semplice greenwashing. La transizione di marca è stata fluida — sotto la direzione del GM Gerhard Stutz la qualità del servizio viene costantemente definita 'di un altro livello' nelle recensioni 2025-2026. Il compromesso è la perdita del valore fedeltà Accor e un'offerta ristorativa leggermente più ridotta dopo la chiusura del Bagatelle.

Fairmont Maldives Sirru Fen Fushi — FAQ