Bistro tajskie
KinKao — menu i ceny
SAii Lagoon Maldives, Curio Collection by Hilton · Swobodne bistro tajskie z salą wewnętrzną i ogródkiem przy The Marina @ CROSSROADS
Bistro tajskie z pełną obsługą, serwujące tradycyjną kuchnię z nutą kreatywnej nowoczesności. Menu obejmuje różnorodne tradycje kulinarne Tajlandii — sałatki som tum i yum, zupy tom yum i tom kha, curry green i massaman, dania z woka oraz klasyki takie jak Phad Thai. Wnętrze jest eleganckie, a atmosfera swobodna i komfortowa.
Przystawki
- Por Pia Thod Wegetariańskie Smażone sajgonki warzywne podawane ze słodkim sosem chili z orzeszkami ziemnymi.$20
- Nuea Daad Dew Suszona na słońcu wołowina marynowana w sosie sojowym przed smażeniem.$22
- Peek Gai Thod Smażone marynowane skrzydełka kurczaka podawane ze słodkim sosem chili.$22
- Sałatka Zaab z łososiem Sałatka z surowego łososia w tajskim ziołowym dressingu.$24
Sałatki
- Som Tum Thai Sałatka z zielonej papai z orzeszkami ziemnymi i pomidorem, w wyrazistym sosie z soku limonkowego i cukru palmowego. Połowa 12 USD / Cała porcja 21 USD.$21
- Yum Som O Pak Sałatka z pomelo z wiórkami kokosowymi, sosem tamaryndowym i tajskimi ziołami.$21
- Yum Som O Goong Sałatka z pomelo z krewetkami, wiórkami kokosowymi, sosem tamaryndowym i tajskimi ziołami.$24
- Yum Talay Tradycyjna tajska sałatka z krewetkami, kalmarami, szalotką, miętą i pikantnym sosem.$24
- Larb Tuna Tuńczyk w pikantnym, kwaśnym i chrupiącym sosie.$23
- Pla Aok Ped Grillowana pierś kacza z tajskimi ziołami i wasabi.$26
- Yum Nuea Yang Tajska sałatka z grillowaną marynowaną wołowiną, warzywami i ziołami, skropiona pikantnym, słodkim, kwaśnym i słonym sosem.$28
Zupa
- Tom Yum Goong Nam Sai Słynna tajska klarowna zupa na ostro i kwaśno z krewetkami, trawą cytrynową, liśćmi limonki kaffir, galangalem, świeżą limonką i papryczką chili. Połowa 14 USD / Cała porcja 26 USD.$26
- Tom Yum Talay Nam Khol Zupa na bazie mleczka kokosowego, na ostro i kwaśno, z owocami morza, trawą cytrynową, liśćmi limonki kaffir, galangalem, świeżą limonką, papryczką chili i pastą chili. Połowa 14 USD / Cała porcja 27 USD.$27
- Tom Kha Pak Wegetariańskie Zupa na bazie mleczka kokosowego z trawą cytrynową, liśćmi limonki kaffir, galangalem, kolendrą i pomidorem. Połówka $13 / Pełna $21.$21
- Tom Kha Gai Zupa na bazie mleczka kokosowego z udkiem kurczaka, trawą cytrynową, liśćmi limonki kaffir, galangalem, kolendrą i pomidorem. Połówka $14 / Pełna $24.$24
Danie główne
Podawane z ryżem.
- Khai Jiew Goong Omlet z mielonymi krewetkami, podawany z pikantnym sosem pomidorowym.$26
- Pla Tod Kratiem Chrupiąca ryba smażona w głębokim tłuszczu z czosnkiem.$28
- Isan Nuea Yang Grillowana marynowana wołowina podawana z sosem tamaryndowym i ryżem kleistym.$36
Curry
- Gang Keaw Waan (warzywne) Tajskie zielone curry z bakłażanem, czerwoną papryczką chili, limonką kaffir i słodką bazylią.$24
- Gang Keaw Waan (z kurczakiem) Tajskie zielone curry z bakłażanem, czerwoną papryczką chili, limonką kaffir i słodką bazylią.$26
- Gang Keaw Waan (z wołowiną) Tajskie zielone curry z bakłażanem, czerwoną papryczką chili, limonką kaffir i słodką bazylią. Połówka $14 / Pełna $28.$28
- Massaman Nuea Łagodne i kremowe curry z wołowiną, mlekiem kokosowym, ziemniakami i orzeszkami ziemnymi.$28
- Choo Chee Pla Salmon Grillowany łosoś w tajskim czerwonym curry.$28
Dania smażone na woku
Podawane z ryżem.
- Phad Pak Ruam Wegetariańskie Warzywa mieszane smażone na woku z sosem sojowym i czosnkiem. Połowa 12 USD / Całość 22 USD.$22
- Gai Kratiem Kurczak smażony na woku z czosnkiem.$24
- Gai Phad Med Ma Muang Chrupiący kurczak smażony na woku z orzechami nerkowca, szalotką, cebulą, papryką i konfiturą z chili.$26
- Pad Kaprao (Kurczak) Smażone na woku bazylia, chili i czosnek.$24
- Pad Kaprao (Wołowina) Smażone na woku bazylia, chili i czosnek.$26
- Pad Kaprao (Owoce morza) Smażone na woku bazylia, chili i czosnek.$28
Ryż
- Khao Phad (Warzywny) Wegetariańskie Smażony ryż z warzywami.$22
- Khao Phad (Kurczak) Smażony ryż.$24
- Khao Phad (Owoce morza) Smażony ryż.$26
- Khao Phad (Wołowina) Smażony ryż.$26
- Khao Phad (Ananas i krewetki) Smażony ryż z ananasem i krewetkami.$28
Makarony
- Phad See Ew (Warzywny) Wegetariańskie Smażony płaski makaron ryżowy z warzywami w czarnym sosie sojowym.$24
- Phad See Ew (Kurczak) Smażony płaski makaron ryżowy w czarnym sosie sojowym.$26
- Phad See Ew (Wołowina) Smażony płaski makaron ryżowy w czarnym sosie sojowym.$28
- Phad Thai Goong Płaski makaron ryżowy smażony na woku z krewetkami, kiełkami, suszonymi krewetkami i sosem tamarindowym.$28
Dodatki
- Khao Suay Gotowany na parze ryż jaśminowy.$6
- Khai Dao Wegetariańskie Jajko sadzone.$6
Desery
- Lody domowe Kokosowe, ze słodkich ziemniaków lub tajskiej herbaty mlecznej.$6
- Melon z sago Melon i sago w mleku kokosowym.$10
- Khao Niaw Mamuang Kleisty ryż z mango i mlekiem kokosowym.$16
Ceny w dolarach amerykańskich, powiększone o opłatę serwisową i obowiązujące podatki. Menu podane w takiej formie, w jakiej zostało zarejestrowane; aktualne dania i ceny prosimy potwierdzać bezpośrednio w restauracji.
Co warto wiedzieć przed rezerwacją
- Nieformalne, tajskie bistro z pełną obsługą kelnerską, z miejscami wewnątrz i na zewnątrz; część dzielnicy gastronomicznej The Marina @ CROSSROADS.
- Wiele sałatek, zup i dań smażonych na woku dostępnych jest w porcjach połówkowych lub pełnych, co ułatwia wspólne dzielenie się przy stole.
- Menu dla dzieci obejmuje omlet z ryżem jaśminowym, ryż smażony z kurczakiem lub makaron, nugetsy z kurczaka z frytkami, ryż smażony z warzywami oraz lody domowe.
- Ikony przy potrawach oznaczają dania wegetariańskie, pikantne oraz informacje o alergenach — o wszelkich alergiach lub potrzebach żywieniowych należy poinformować kelnera.